Allgmeines
Das Backhaus in Lüchtringen
Brot ist ein Grundnahrungsmittel, dass die Menschheit weltumspannend seit tausenden von Jahren kennt. Seine Zusammensetzung, seine Herstellung und seine Vielfalt wurden im Laufe der Geschichte ständig erweitert und verbessert. Dennoch ist es im Gegensatz zu uns für einen Großteil der Menschheit heute immer noch nicht selbstverständlich.
Brot hat bei allen Menschen eine große kulturelle Bedeutung und bei den Christen ist es eines der zentralen Symbole ihres Glaubens.
Dieses Backhaus wurde in den Jahren 2007 bis 2009 vom Heimat- und Verkehrsverein Lüchtringen e.V. mit großem Engagement zahlreicher ehrenamtlicher Helfer und großherziger Spender errichtet. Seine Zweckbestimmung ist die Präsentation alten handwerklichen Backens sowohl in der Anschauung, bevorzugt aber in der aktiven Teilnahme. So stellt es sicher, dass die handwerkliche Nahrungsmittelzubereitung in unserer schnelllebigen Zeit erhalten und an nachfolgende Generationen weitergegeben wird.
Gleichzeitig ist dieses Backhaus ein Ort der Kommunikation zur Förderung unserer Dorfgemeinschaft.
Es zu pflegen und in einem guten brauchbaren Zustand zu erhalten, ist das Ziel seiner Initiatoren und Erbauer. Deshalb möchten wir darum bitten, sich hier so zu verhalten, dass auch die nachfolgenden Nutzer sich wohl fühlen an diesem Ort. Damit alles gut funktioniert und abläuft haben wir einige Nutzungsregeln aufgestellt. Wenn jeder Mann und jede Frau sie beachten, werden alle Bewohner unseres Dorfes und die Gäste viel Freude mit dem Lüchtringer Backhaus haben.
Spezielles
Satzung
- Das Backhaus steht den Mitgliedern des Heimat- und Verkehrsvereines, Vereinen, Schulen, Kindergärten und Interessengruppen zum Backen und Verzehr der Backwaren an Ortschaft und Stelle zur Verfügung. Eine private Nutzung findet nicht statt.
- Vereine der Ortschaft können es auch als Versammlungsraum nutzen oder für ihre Vereinsveranstaltungen die Backwaren hier herstellen. Der Heimat- und Verkehrsverein wird auch Backtage organisieren.
- Rücksichtnahme auf die Nachbarschaft ist selbstverständlich. Das betrifft insbesondere den Lärmschutz. Nach 22 Uhr sollte jede Veranstaltung beendet sein.
- Anmeldungen und Terminwünsche nimmt Karl-J. Beverungen, Tel. 974030 entgegen
- Die Nutzung der Backöfen und der gesamten Einrichtung erfolgt unter fachkundiger Anleitung auf eigene Gefahr.
- Nach Beendigung der Aktivitäten wird von den Nutzern ordentlich gereinigt. Die Abfälle werden im häuslichen Mülleimer entsorgt. Selbstverständlich wird im Gebäude nicht geraucht.
- Zur Deckung der laufenden Bewirtschaftungskosten (Strom, Brennholz, Wasser, Versicherungen etc.) wird ein Grundbetrag von 20€ pro Veranstaltung erhoben. Mehl und andere Backzutaten sind je nach Verbrauch gesondert zu vergüten (Richtwert 2€ pro Person).
Heimat- und Verkehrsverein Lüchtringen e.V. im August 2009